Leggendo un trafiletto su D, inserto di Repubblica, a proposito di un designer inglese che ha inventato un sistema per non sprecare il vapore sprigionato durante la cottura non mi sarei aspettata un giovane virgulto ancora da laureare. E invece sono felicemente sorpresa di scoprire che Jonathan Banton ha avuto la sua possibilità in Inghilterra, patria del "largo ai giovani", cosa che probabilmente in Italia avrebbe faticato di più ad ottenere. Tornando alla sua simpatica ed ecologica ideazione, si tratta di un coperchio strutturato in moda da raccogliere il vapore che si alza dalla vostra pentola per alimentare una pianta a vostro piacimento: crescione, spezie, soia... magari evitate il bonsai o il ficus.
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